Donkere Chocolade 63%

product

€3.95

Een unieke veganistische chocolade geproduceerd in Oost-Congo met 63% van de hoogste kwaliteit cacao die lokaal door kleine coöperaties wordt geteeld. Een zoete maar pure cacaosmaak, ontwikkeld in samenwerking met het Virunga National Park en de beroemdste chocolatier van België, Dominique Persoone.

Op voorraad

Qty:
Artikelnummer: 5430002143002 Categorie:

Beschrijving

Een single-origin, Bean-to-Bar chocolade, lokaal vervaardigd en verpakt, met alleen bonen die worden geteeld door de kleine boerengemeenschappen grenzend aan het Virunga National Park.

GENOT MET IMPACT

Als sociale ondernemingen maken we onze producten lokaal. Iedereen die betrokken is bij de productie van de chocolade, profiteert ervan. De volledige winst gaat terug naar het Virunga National Park en de omliggende gemeenschappen.

 

  • Dominique Persoone, chocolatier, in Cacao plantation
    De gerenommeerde chocolatier Dominique Persoone leidde het team op in de fijne kunst van het chocolade maken.

Extra informatie

Gewicht 0.1 kg
Ingrediënten

Cacaomassa; suiker, volle melkpoeder, cacaoboter. Kan sporen van noten en gluten bevatten. Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram: Energie 2322 kJ / 555 kcal, Vet: 37g, Waarvan verzadigde vetzuren: 22g, Koolhydraten: 51g, Waarvan suikers: 35g, Eiwitten: 8,3g, Zout: 0,042g