CAFÉ ARABICA MOULU
Variétés de café
Les agriculteurs cultivent du café Arabica des variétés Bourbon et Rumangabo et utilisent la méthode de traitement humide pour obtenir la meilleure qualité possible.
Coopératives
Les producteurs de café des Virunga sont affiliés à deux jeunes coopératives dynamiques; Kawa Kanzururu sur les flancs ouest des monts Rwenzori et Coopade sur les hautes terres au nord-ouest du lac Édouard, et soutenus par Virunga Origins et le parc national des Virunga.